こんにちは、らぐです
たくさんの訪問ありがとうございます！
先週
自宅に遊びに来ていた母が
「宿題あげる
」
といって、置いていきました
この時期にブルーベリー？
…と思ったら
まさかのトマト
クロトマトなるものらしいですが…
色もサイズ感もブルーベリーなんですけどｗ
ミニトマトと比べてみました↓↓
しばらく放置していましたが…
本日やっとこさトマトジャムに。
砂糖をまぶしてから煮込むと
どんどん出てくる紫色の液体…
多分アントシアニンだよね？？
なんかもう…
見た目、完全
ブルーベリージャムじゃん！！
それにしても
人を騙せそうな見事な擬態っぷり！
味はトマト感残っている？？
若干、青臭さを感じるというか
独特な感じがするなぁ…
…作ったはいいけど
これどうしたらいいのか…
チーズとかとあうのかな…？？
あとはクラッカーとか…？？？
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