ご馳走さまでした☆

先日、子連れでお友達宅にてお邪魔させていただいたときにいただいたもの☆

タジン鍋で蒸したフルーツの盛り合わせ↓

さすがタジン鍋、素材の旨味・甘さが生かされていておいしかったです:*:・(￣∀￣)・:*:

オリーブオイル、レモン果汁を少々たらして火にかけたそうです。

果物の原型がほとんど崩れてないのに口の中に入れたらトロトロでした。

お料理が好きな人だったらタジン鍋一つあってもいいかもしれないですね☆

手作りココナッツミルクプリン↑

子供も食べれるように作ってくれました☆

お邪魔したもう一人のお友達とでお土産にチョコレートパウンドとマカロン(市販)

贅沢なティータイムでした☆

ありがとう(●´ω｀●)ゞ

初シフォンケーキ

初めてシフォンケーキを焼いてみました☆

ケーキ型は一年以上前からあったのですがなんだか作るのが面倒な

イメージがあり、お菓子を作る選択肢の中に今まであまりなかったのですね。

賞味期限ギリギリって訳じゃなかったけど一パック手をつけてなかったので

今回は卵の消費のために作ってみました。

シフォンケーキって卵を超使うんですね！！

卵白なんて６、７個分使いましたもん。

ほぼ卵焼きですね(*_*)

卵黄と卵白を泡立てる作業くらいしかないので思ったより

楽にオーブンに放り込むことができました。

夜に型から取り出して撮ったので写真が暗いですが、ちゃんとうまくできたと思います★

また近々作ります(｀∀´)

ヨーグルトレアチーズ

お友達が遊びにきてくれたのでヨーグルトを水切りしてレアチーズデザートを作りました。

カップデザートは作るのも食べるのもお手軽な感じがするからほんと頻繁に作ってます。

スポンジをカップに敷いてその上にグラハムクッキーの砕いたものを蒔けば(←？)

よりチーズケーキっぽい感じに(´∀｀)

ヨーグルト、クリームチーズ、生クリーム、ゼラチン配合のクリーム生地。

ゼラチンが入り過ぎたみたいで若干固まり過ぎたので次回はもうちょっと柔らかい

感じに作ってみたいと思います☆