ホットケーキミックスでかぼちゃパンかぼちゃが余っていたので娘のためのおやつを作りました。ホットケーキと同量のかぼちゃ(レンジでチン)と牛乳少々でパンらしきものが!・ホットケーキミックス150g・かぼちゃ150g・牛乳 大さじ2ただ混ぜて200℃のオーブンで20分焼きました☆さすがホットケーキミックス、うまいじゃん≧(´▽`)≦好き嫌いの激しい娘でもモリモリ食べてくれました。しかし次の日、ちょっと固くなったものを与えてみたら食べませんでした(-_-メ焼きたてがいいみたいです(贅沢な)
WMF長年使ってるうちの鍋たちにガタがきていたので新しい一式を買いました。どこのメーカーがいいのかちょっとわからなかったけどWMFが良さそうだったので↑欲しかった蒸し器もセットの中に入ってます。後、シルバーのフライパンも一つ欲しかったし(´∀`)セールでセットにしては安過ぎて心配になるくらいの値段でしたが。少し前に同じメーカーのシルバーウェアを買ったときにキッズ用のも↑かわいいながらだいぶしっかりした作りです。買った頃は少し大きめだったのですが、そろそろ使えそうです。コンパクトに立てかけられる台がかっこいい!と思ってこれも買いました(^_^;)なんてことはないコースターですが気に入ってます。ステンレスのものが一気に増えました。
胡桃フルーツケーキお友達から胡桃をいただいたのでおもてなし用のケーキを作りました。フライパンで胡桃を煎っていたのですが、放置しすぎて丸焦げになる寸前でしたが香ばしさマックスになり、それもまたおいしかったです≧(´▽`)≦ほんとだよ。バターの半量をクリームチーズlightに変えてみたのですが、風味はとくに変わらず口当たりが軽くなった感じでイケました娘のおやつになるかな、と思って買った5種類のドライフルーツが入ってるものなんですがレーズンだけほじくって、その他のフルーツは食べてなかったので家に余り気味↑6パック入りだったのでね。お湯に戻してケーキに使いました。