うちのブログは無駄に長いことが多いので、今日からちょっとだけ変えてみます
記事を何個かに分けようかと
やってみて面倒くさかったらやめる(笑)
昨日のおかずです
冷凍のえび、きゃべつを少量の水＆ウエイパー＆塩こうじで弱火で蒸し煮にしました
ある程度火が通ったらもやしを追加
最後にごま油を少したらします
蒸し煮にするとお野菜の甘味が引き出されて美味しいと思います！
うちのブログは無駄に長いことが多いので、今日からちょっとだけ変えてみます
記事を何個かに分けようかと
やってみて面倒くさかったらやめる(笑)
昨日のおかずです
冷凍のえび、きゃべつを少量の水＆ウエイパー＆塩こうじで弱火で蒸し煮にしました
ある程度火が通ったらもやしを追加
最後にごま油を少したらします
蒸し煮にするとお野菜の甘味が引き出されて美味しいと思います！