定番メニューです
いかと（冷凍）里芋と冬瓜を炊き合わせました
いかも茹でてあってそのまま食べるやつを使ったので、おだしを作って炊くだけの簡単メニューです
冬瓜も以前冷凍しておいたものだし
いかが固くならないように最後に入れてさっと炊くだけにしました
生のいかの時は先に炊いて取り出しておき最後に加えています
以前予約注文して忘れ去っていたジョナサン・アントーニのCDが届きました
耳に馴染んだ有名曲が多いので聴きやすいです
たまにはオペラもいいよね
芸術の秋でしょうか (*^_^*)
定番メニューです
いかと（冷凍）里芋と冬瓜を炊き合わせました
いかも茹でてあってそのまま食べるやつを使ったので、おだしを作って炊くだけの簡単メニューです
冬瓜も以前冷凍しておいたものだし
いかが固くならないように最後に入れてさっと炊くだけにしました
生のいかの時は先に炊いて取り出しておき最後に加えています
以前予約注文して忘れ去っていたジョナサン・アントーニのCDが届きました
耳に馴染んだ有名曲が多いので聴きやすいです
たまにはオペラもいいよね
芸術の秋でしょうか (*^_^*)