揚げるだけのふぐの唐揚げです
ついでにフライドポテトも揚げました
サバふぐなんだけど、ぷりぷりでけっこう美味しいよ
お昼ごはんにお餅でピザ風のなにかを作りました
お餅をフライパンで片面焼いてひっくり返して上に豚肉と白菜をのせ、ふたをして火を通します
お肉に火が通って白菜がしんなりしたらかつお節をかけて醤油を軽くふって、チーズをのせて蒸し焼きに
ピザ風ならピザソースとかケチャップがいいんだろうけど、トマトソースを息子が食べないので和風にしてみました
見た目はちょっと変ですが、食べたらなかなか美味しかったです＾＾