高野豆腐の肉巻き

高野豆腐に豚薄切り肉を巻いて煮ました

初めて作ったけど家族には好評でした

付け合せは茹でた菊菜です

他におかずが思いつかずだし巻き卵を焼きました

お味噌汁には野菜をたっぷり入れました

昨日はこんな和風の晩ご飯でした

やっとお休みです

ゆっくり休んで元気を取り戻そうっと＾＾