こんにちは
５月最終日ですね
この数ヵ月を振りかえると
以前は想像もできなかった
緊急事態宣言などがありましたね
ご家族と過ごす時間がふえたり
自宅で仕事したり
ソーシャルディスタンス
などなど
生活に色々な変化がありましたね
変化にあわせて
柔軟に対応することが大切
と実感した数ヵ月でした
みなさまにとっては
どうでしたか？
小心者なので
一刻一刻と変わる状況に
無駄に心を消耗させないように
気をつけました
まだまだ先は長いので
しっかり状況をみて
柔軟に対応いきたいですね
＊
「なるべく米粉パンを食べる」
週末習慣以降は
米粉を使用した
野菜たっぷりの
チヂミ
をつくるのにはまってます
ありがたいことに
新玉ねぎをいただきました！
一個も無駄にしないようしっかり
消費するべく週に2～3回
新玉ねぎいりの
米粉チヂミを作ってます
またレシピアップしますね
最後までお読みいただきありがとうございます
よい週末を✨
