おはようございます
緊急事態宣言
近畿３府県は解除されましたね
新しい生活様式で
街の中で様々な変化がみられますね
少しずつなれていこうと思います
前に食べたあれ
美味しかった！
また食べたいな～
でも、売ってないんだよね
また食べたいけど
なかなか売っていない
食べ物やお菓子ってありませんか？
旅行先、出張先で買ったもの
ふらっとはいったお店で買ったもの
友人からいただいたたもの
思いのほか美味しくて
たくさんかっておけばよかったと
後悔したり、、
また食べたくて店でさがすものの
売っておらず
次に食べることもできず、しょんぼり
個人的には
ゴマおこし
落花生つくね
などがそうです
他にもまだまだあります
名前だけきいて
これでしょ！とピンとくる方は
少ないかもしれませ
ごまおこしは
こういったものです
ゴマを固めてつくった
食べ物です
ゴマの香ばしさと
歯ごたえがたまらなく美味しいです
落花生つくねは
このようなものです
落花生つくねは
成城石井でも販売されています
ポン菓子の甘さ
ナッツの塩味があいまって
美味しいのです
両方とも
ティータイムのおともに
ぴったりなんです
一口だけ甘いものが食べたいときにも
おすすめです
ゴマはセサミンやゴマリグナンなどにより
アンチエイジングに積極的にとりたい食品です✨
これらの商品は
店頭ではあまりみかけません
ネットで探すと
お試しの小さい商品だと
大きいサイズに比べて割高だったり
大きいサイズは安いけど
量が多くでちょっと買いにくいなどで
ネットで購入したことはありません
店頭で売っていないなら
いっそ作ってしまおう！
そう思ったのは
半年ほど前
そうして
ゴマおこしや
落花生つくね
をつくっています
そこでお菓子を自作することの
メリット・デメリットについてまとめてみました
・自分の好みの味につくりあげられる
・失敗することもある
・レシピをゼロからつくることもあり
完成まで時間がかかることもある
・何回も試作すると大量にできてしまう
まとめ
失敗しても気にしない
何回も作ることが苦でない方は
自作が向いてそうです
とはいっても、
時間がかかるお菓子で
上手くできあがらないと
さすがにショックですけどね
ゴマおこしや落花生つくねは
失敗を重ねて
見た目はなんとかなってきました！
最近はこんな具合です
食感や味は
まだまだ改善できそうです！
また食べたいな～
でも、売ってないんだよね
というときは
自作してみるのも一つの方法です
好きだけど売ってない
好きだけど値段がはって買いづらいものありませんか？
気力と体力に余裕があるとき
気軽に自作してみると
けっこう楽しいですよ！
最後までお読みくださり
ありがとうございます
今日が
心穏やかな一日でありますように
