こんばんは
今日はクリスマスイヴ
帰宅時間のケーキ屋さんはどこも
長蛇の列！
一番の稼ぎ時ですもんね
スタッフさん、がんばって！
当ブログでは、
薬膳、料理、本などについて
感じたことをつづっております
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ふるさと返礼品でいただいた
大量のしいたけ
しいたけフルコースに挑んだものの
２品になりました…
意気込みましたが
仕事に終わりには２品が精一杯😭
作った2品は
しいたけの味噌マヨやき
きのこのポタージュ
どちらも初めてつくったのですが、
簡単につくれました！
今日でしいたけの4割は使ったので
残りは半分以上
明日も
しいたけ料理にチャレンジします！
薬膳的な料理もつくりたいです！
それでは、また明日
最後までお読みいただきありがとうございます
