今日もお弁当です
基本的にお弁当は自分の頑張りの備忘録ですが、
読んでくださるどなたかのお役に立てれば幸いです
金曜日は疲れが滲み出たお弁当と言っておきながら、月曜日も大概週末に疲れ取りきれず？ローテンションでのお弁当制作スタート
今朝もいつも通り、プチトマトを洗って
市販のものはレンチン
そして、何となくおかずの物足りなさを悟り、ご飯の上には子供が好きな、そして見栄えバッチリの鮭フレークをフリフリ
そして・・・
◼︎インゲン入り卵焼き：先日は卵1個に対してインゲン1本にしておいたのですが、あまり断面に出てこなかったので、今日は2本にしました
◼︎ズッキーニチーズ：週末にとても立派なズッキーニをゲットしたので、粉チーズを振って、レンジでチン
◼︎豚の塩麹漬け：前日に取り分けた豚肩スライスに塩麹をかけて、一晩置いたものを焼きました
マイルドな塩味で美味しいです
今日も美味しく食べてくれますよーに