今日もお弁当アップします
基本的にお弁当は自分の頑張りの備忘録ですが
読んでくださるどなたかの、お役に立てれば幸いです
冬以外は早起きできるのですが、お弁当にばかり時間をかけてられないので、基本はちゃちゃっと出来るものしか入れないのですが・・・
唐揚げなら毎日でもいいよ〜
と言われちゃいました
私でも唐揚げなら毎日食べられそうなぐらいなのに
育ち盛りの子供なら当然ですよね
という事で、昨晩、照り焼きにした鶏もも肉を一部取り分け、漬け込んでおきました
◼︎我が家の唐揚げ:お醤油とミリン半分づつくらいのところに、生姜チューブ絞った所に適当なサイズに切った鶏ももインして、一晩おやすみなさい朝は片栗粉と小麦粉を半々でまぶしてカラッとあげる
◼︎コーン入り卵焼き:今日は缶詰コーンです
◼︎ズッキーニチーズ:ズッキーニに粉チーズかけてチン
これに、唐揚げついでに、スナップエンドウ素揚げ、プチトマト洗い、かまぼこ飾り切りで完成
今日も美味しく食べてくれますように