先週は写真の撮り忘れや、自分のバタバタであまり更新できませんでしたが
今週は気を取り直してお弁当載せていきたいと思います
基本的にお弁当は自分の頑張りの備忘録ですが、
読んでくださるどなたかのお役に立てれば幸いです
さて、今朝は、いつも通りプチトマトを洗って、頂き物のソーセージを焼きつつ、市販のおかずも温める・・・
もやしサラダは昨晩のおかずを残しておいたもので、味付けはスパイスコーナーにぶら下がっていた街中華シリーズを活用
後は・・・
◼︎きゅうりのゆかりあえ:小学校の献立を見ていて覚えたものですが、キュウリをスライス
そこへゆかりをサッサとかけて混ぜるだけ
簡単で色合いも良し
◼︎そら豆入り卵焼き:オーブンでさやごと焼いたそら豆を少し取り置いておきました。皮をむいて、いつもの卵焼きへイン彩り抜群です
ご飯の上は鮭フレークが少ししか残っていなかったので、いかなごの釘煮も乗せて、誤魔化しつつ、バランス良く
さて、今日も美味しく食べてくれますように