こんにちわ
しとしと雨が続いてますね
SU家はなんと…
今度はしんべいがコロナの濃厚接触者になり
現在自宅待機中
今年に入ってコロナ関係で休むのは
何度目だろうか…
みんな元気だからいいんだけどね笑
振り回されまくってますが
気を取り直してブログ書いてますー
さてさて
先日のお菓子レッスンのお知らせには
興味を持っていただいた方もいらっしゃって
ありがたい限りですー
今回のメニューがスノーボールクッキー
(チョコ味のホロホロクッキー)なんですが
今日はそれについて詳しく
書いていきますね
前回の記事にも書いているとおり
「ありがとう」を伝える機会になれば
いいな〜!ということで
ギフトにしやすい焼菓子をチョイス
(生菓子は賞味期限が短いですし
持ち運びや温度など気をつかいますからね)
焼菓子だと、クッキーとかフィナンシェとか
マドレーヌとかフロランタンとか
まぁいろいろあるんですけど、
その中でもスノーボールクッキーにしたのは
型が必要ないから♡
生地を混ぜてまとめるだけで
簡単にできるので、お子さんにも
手伝ってもらえますし、
わざわざ型を買い揃えなくてもいい!
というのがポイントかなと
お菓子作りがハードル高いと
思われる理由って
お菓子作りだけにしか使わない
材料や道具を揃えなきゃいけない
というのがあるのかなーと。
料理だったらなんだかんだ家にあるもので
できちゃったりするんだけど
お菓子作りはなかなかそーいうわけにも
いかないことが多いと思うんです。
もちろん、それがあえての贅沢だったり
特別感だったりすることもあるんだけど
今回のテーマはそこじゃないので
型なしメニューにすることで
少しでもハードルを下げて
もらえたらいいなと思い
スノーボールクッキーを選びました
そして、肝心のレシピについて。
スノーボールクッキーって
無◯良品とか
セ◯ンイレ◯ンとかでも
売ってるんだけど
なーんか好みの味のものがなく…
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