本漬け完了

やっと今年の大根ぬか漬けの本漬け完了。

途中、イレギュラーに諸々あって、例年よりタイミングが後ろにズレてますが（汗）

実家父に報告に行ったらダメ出しの嵐ｗｗ

まあ、失敗重ねてコツ掴みますよ。

独り立ちして作れるように。

詳細はまた改めて。