昨日は韓国料理教室に参加してきました
どれもこれもおいしかったのですが
特に好みだったのはこれ
きのこチャプチェです
韓国の春雨はサツマイモから作られていて
白滝くらいの太さがあって、もちもちしてキノコとあいまって おいしい
近いうちにマメフクプレートの一品として登場予定です
明日のメニューは
マメフクプレート…きんぴらの卵焼き、サツマイモ
とツナの煮ものなど
マメフク御膳・・・あったか～い ポークストロガノフ
あまいもの…黒ゴマのケーキ の予定です。
これから雪
になるようですが
風邪をひかないように おいしいものでパワーアップしましょう！