今日は 久しぶりに原宿なんぞへ出かけてきました。
というのも、以前に働いていた
アロラインド料理学院
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のレヌ・アロラ先生が
インド料理の本
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その出版記念パーティーにお呼ばれしたからです。
本には私の名前も調理スタッフとして載っていて ちょっとスゴイ人になった気分です
パーティーには２５０名余りの方が出席されそれはにぎやかでした
最近 開業準備で頭がパツンパツンだったので
リフレッシュになったかな
カフェ マメフクでも スパイスを使った
豆のトマトカレーを定番メニューとしてお出しする予定です。
