レシピ19 焼き茄子とにらだれで、ニラだれを使ったレシピ1 なすを焼いて、ニラだれをかけるだけだけど なんかちょっとした一品 もちろん、めんつゆなので味はシンプルに美味しい。。 網焼きで作れれば素敵だけど、フライパンでも何とか焼き茄子できるみたいです。