レシピ05 甘い卵焼き

FC2から引っ越してきました、このブログ。
彼との二人暮らしに向けて、お料理を頑張ろうっというブログです

そしていつかは、彼へ見せる「お品書き」になればいいかな、と。

お引っ越し期間などで更新は止まっていたけど
その間もチョコチョコお料理してました。

そのひとつ。私の教科書「よくわかる！お料理入門塾」P16にならい、”甘い卵焼き”を作りました。
お弁当にも効く卵焼き。塩味、だしいり色々ありますが、甘い卵焼きって癒されます

作ってみて痛感したのは、我が家のフライパン大きすぎ。
なのでクルクル巻くのが上手くいきませんで…ちょっと炒り卵気味。





今回の、レシピ05　甘い卵焼きの採点は…
味　　：★★★★☆
見ため：★★☆☆☆
たぶん食卓に並ぶレシピ級です

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