40過ぎてからの体の不調とあれこれその3

こんにちは！

今日は時計を直しに行こうかなと思っている。

直るかなー、直ったらいいなー。

さて、

そんなこんな（？）で鉄瓶のことをすっかりぽーんと忘れていたGWのある日。

届いた荷物を見て

テンションがあがった。

本当に忘れていたから、なんかプレゼントもらった気分（笑）

開けると

この鈍く光った黒が、800度や900度の火で焼かれた黒なんやと思うと、職人さんありがとうと言いたい。

持ち手も重い鉄瓶を支えるのにしっかりとしていて

このフォルムが本当に素晴らしい。

これには急須も入っていて、鉄瓶兼急須の役割も果たしてくれるとのこと。

わたしはお湯しか飲む気はなかったんやけど、後から知ったことで、錆が出るとお茶を入れて「茶渋染」というものをすると、錆の色や匂いがおちついてくるのやそう。

使うことになりそう。

ちなみに、最初

サビさせたくないわたしは説明書をしっかりじっくり読んだんやけどさ。

鉄瓶には、必ず錆が発生する。という一文を

読んで、

めちゃくちゃびっくりしたわ。

錆は遅かれ早かれ絶対出るからな。やって。

使い終わったら、鉄瓶傷めるから空焚きすんのもあかんのかなって思ってたら、鉄瓶を乾かすために弱火ならいいよとか。

とにかく濡れたままにしておくのが一番だめって言われてるのでそこだけ気を付けるわ。

そして気になる肝心の

お味ですが。

最初に3回ぐらい沸騰させてはお湯を捨て、を繰り返し

ようやく飲めるお白湯。

いざ。

実飲！

すると

おいしいかおいしくないかって言われると、まあお白湯なんやけど、ど、

明らかに電気ポットから飲むお湯と、本当に味が違うんよ。びびるぐらい。

これはなんでわかるかっていうと、わたしずっと朝はいつもお湯飲んでるんよな。やから余計に鉄瓶欲しいなって思ったんかもやけど。

飲みながらヨーグルト食べながら化粧という。

やし、びっくりした。あまりにも味違って。

まるみがある、と言われればそうかもしれない、

まろやかと言われればそうかもしれない‥

そこまで鋭敏ではないけれどでもわかる。

あとは

意識（笑）

豊かな生活しとるわって思いたいんかもしれんわ（笑）

鉄瓶から取れる鉄分は「二価鉄」といって、体にとても吸収されやすいものらしい。レバーとか動物性のものと一緒。

ちなみにほうれん草やひじき、お豆類は「三価鉄」。これは吸収されにくい種類。

なので、無理なく鉄分摂取できるんよな。

まだ飲み始めて1週間ぐらいなんやけど、「病は気から」なのか、鉄分摂ってる！という気持ちがあるのか、体の調子悪くないねんな。気のもちようってほんま不思議なもんで、自然に体に取り入れるものって、体にいいって思えるんよな。

そんなかんじで、毎朝ごしとわたしお白湯生活はじめています。

これからも元気に過ごせるとよいなあ。

それでは良い１日をー！！