あったかい

こんにちはー、雨やねえ。

こんな日はゆっくりするに限る‥といいたいところやけど、子の昼寝がおわったら義実家にて、

らくらくスマホ講座です。

あまりにびびっているのやけど、さてどんなふうに教えようかなあ‥。

ところで

最近、子が

なんかわたしやなくてごしに対してだけなんやけど

朝などごはんを食べているときに

「おいしい？」

と聞いて 

「おいしいよ」

と返ってきたときにだけ

満面の笑みで

「よかったー！」

というのが恒例です。

理由はわかっておるのや。

ゆわずもがな

 わたしです。

おいしい？よかったーのくだりは、

どうしても言うてしまうなあ。

例えば「おいしい！」

て自主的にゆうてくれた場合は

「やったー！」

とか

「ありがとー！」

とかなんやけどな。

自分から聞くときは安堵の気持ちがあるんやろな。

多用しているようすがよくわかるひとこま(笑)

ところで昨日の桃の節句ですが

今年は、やりたいものがありまして。

それは、これ。

京都の蒸し寿司ー！！

蒸し寿司知ってる？蒸したあったかいちらし寿司のこと！！丼に入ってて、ふたを開けるとしあわせな湯気ー！！！

京都の蒸し寿司といえばひさごさんかいづ重、そして末廣さん！あーーまた食べたいなあーーー。

３月いっぱいやっけ。行きたいなあーー‥コロナはよ終息してくれ。

もともと、あったかいごはんが好きなのと、

子がまだ生魚食べられへんので海鮮ちらしができひんのと

あと、子のごはんも親のごはんもめんどくさいから一緒にしたいというね、エゴでもあります(笑)ちなみに、蒸したというか、ラップでつつんでチンしただけなんやけどな。

本日のおひなまつりメニューは

クラムチャウダー(はまぐりは高かったので、そのぶんあさりをたくさん入れました笑)と蒸し寿司(型押し寿司風)だよー。

インゲンの炊いたん、えびの酒蒸し、コーン、タケノコの炊いたん、カニかまの卵焼き、椎茸の炊いたん、塩揉みキュウリ、手作り鮭フレーク。

酢飯は甘め。ゴマを入れ込みましたよ。

全部味付けしてあるから、このままでもおいしいよ。

待ちきれへんご様子。

このごはんのいいところはですね、 

細かく刻んであるから、

混ぜて混ぜて混ぜて、焼きのり散らして

それがおいしい。

はふはふしながらぺろりしてくれました。

ちなみにごしは

これに、ワサビだし醤油。ちゃらっとかけてこれまたおいしい。

みなさまもぜひ、ぬくぬく寿司やってみてね。おいしいで。

それでは良い１日をー！！