ええ、お菓子作りといふものは、元来
器用な人、センスのよい人、
何より几帳面なひとが作ってこそ。
ものには得手不得手というものがありまして、
その点わたしなぞは心得たものでして
そう、もっぱら食い専買い専です。
みんな簡単やんいうけど、ちいとも簡単ちゃうんよ‥
ただ、そんなわたしも半期に一度ぐらいはお菓子作りたいなーとか思ったりもします。
昨日パティスリーMON(パティシエ漫画)読んだしやな‥
ほんで、なんか誰か紅茶の生チョコとかめっちゃおいしそうな日記かいてはったし、
生チョコならなんか、いけるんちゃんとか思ってしまって
生チョコってたしか、生クリームとチョコでいけるんちゃん。純ココアはあるし、生クリームもあるし、あとはチョコあればとか思ったので
今日の帰りにガーナチョコ買って
作り方調べて、
そしたら、材料のところに「みずあめ」って書いてあるやん。
いきなり壁！！！
水あめはないので省いて、牛乳もないので豆乳で‥
バターも、ケーキ用のやつでいいよな‥と、この時点で嫌な予感しかしない。
そして、レシピどうりにやれるかといえば、まずそうはいかない‥
配分が違うので、それで適当になり
レシピどうりにやっているはずが
予想外のアクションを起こすと
それについていけず
なぜそうなるかがわからない‥
苦し紛れに
苦肉の策でだましだまし
ビジュアルはそれっぽいのに
味‥！！！！
簡単といわれる生チョコすらも
今年もわたしにとっては甘いはずのチョコも苦い思ひ出となる手作りお菓子となりました。
あー、あしたもがんばろー！