さばき | まるたけえびすに・・

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京都に住む半径5キロの日常

こんばんは、ねむいー!
今日みなさまのところどうでした?

香川はめっちゃ涼しかったでー!

今日は、帰ってきてからお昼にはうどんかなとおもいつつの、ばばちゃんリクエストの海鮮ちらし。


実家にかえってすこししたら、とつぜんちょこあにが釣りいってた、と

こんなに‥!!!

有無をいわさず 処理。

はい、半分終わりかな。

もう、ほんまの無心

ままかりっていう魚わかります?
こちらでは「さっぱ」てゆうらしいけど、
それさばいて、

キスはばばちゃんが

こんなにきれいに。

さすがやな。
それをテンプラにしまして

ままかりは、三杯酢にしたり、塩焼きにしたりと

いや、やはり

実家のごはん(雑やけど)おいしいわ、
海鮮づいてます。

明日もおいしい1日を!