心の声が出てしまいました(どんな心や!)
最近ちゃんとした時間にちゃんとしたものを食べられてなくて、とっても不健康。
体重は夏より変わってないものの、へんなところにお肉がついとる気がする。いやなかんじ。
健康的じゃないなー。むむ。
ほんまは今日こそ学校のすぐそばにあるラーメンやさんに行こうとしていたのだけど
教授が台風の影響で遅れたために、お部屋の電話番をせんならんから行けず。
うう。
ところで研究室のHP管理を今わたしがまかされておるのですが
メンバー紹介の欄に、わたしもさっそくいれこんだんですよね。自己紹介。
そしたらさっそく院生さんがみててくれたみたいで
HPみた報告してくれた。こういうんうれしいな。
『「おもいます」をひらがなにしとるところがあざとい』
じゃかましわー。
で、今日いこうとしとったラーメン屋さんが
「ベトコンラーメン」ゆうところで、
「でも教授きてないし、お昼いけへんかったわ~~~」
と言うと
「あー。よかったかもしれませんよ」
と言われ
「???」
となるわたし。
ベトナムのラーメンちゃうの??
と聞くと
「ベストコンディションラーメンってゆうんですって。」
と返ってきた。
要は
「ベストコンディションになるような滋養強壮的なラーメン」
らしい
↓
丸ごとか、又は粗く砕いたニンニク 数個・ニラ ・長ねぎ ・モヤシ などの大量の野菜をトウガラシ で辛く味付けして炒め、鶏ガラ ベース(店によってはしょうゆ や味噌 ベースの場合や、鶏ガラと豚骨 をベースとしたものもある)のスープ を加えて茹でた麺にかけたものである。スープや麺自体には辛味 は無いが、野菜炒めの辛さが混ざることにより辛味がある。
名古屋市 を中心とする地域のご当地ラーメン で、同じように辛口の台湾ラーメン がある。台湾ラーメンは上に乗せる具材に挽肉 を使用するが、ベトコンラーメンでは肉類 の使用は殆どせず、野菜中心の具材中に僅かに入っているという違いがある。
(weblioより抜粋)
「ニンニク臭い秘書」ってずっとレッテル貼られるところやった・・!!!!!
行くときは、次の日休みの夜とかに限るな、と、心底胸をなでおろした今日だったのでした。
みんな台風大丈夫でしたか?


