定義 | まるたけえびすに・・

まるたけえびすに・・

京都に住む半径5キロの日常

こんばんはー。


今日はあれからもう一度眠気がきて、3時半ぐらいまで寝てしまっておりました・・

うーん、ザ・日曜日!


起きたらママから「草ぬきがんばったね。おいしいもんでも食べなさいな」


というラインがきて、

あー、ママやさしいわーと思った直後


「ちなみにママはパパとデート中」
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「ランチ。」


とかゆうふざけきった写真がきて


悶絶。
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すがすがしいほどに羨ましがってしまいました。


のでわたしも、ちょっとおいしいもんご褒美に食べにいこ!と


街までいそいそ。

暑さのピークすぎたかなと思って三条京阪に降り立った瞬間から

空があきらかあやしい・・

などと思っていたら、三条京阪から三条河原町までいくまでに


ぼつぼつっと降りだしたなーと思うまもなく
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今年初のゲリラ豪雨きた!!!


バケツをひっくりかえしたような雨!!!


横断歩道を渡るのも一苦労でした。

なのに渡った瞬間おきまりの、小雨になるってゆうね。


一種のアトラクションみたいになってたわ。



雨も降ってるし、屋根のあるところがいいなーと、
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錦市場にあります

カネタのカフェに。
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生麩パフェとまよったのですが、



王道カネタパフェを。
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白玉ってさ、食べると続けてたべたくなるよなー。


てゆうかフルーツポンチの白玉食べたい。

あの缶詰のフルーツポンチの!あれ!みつまめがはいっとるやつ!!



・・食べたいな・・近日中につくろう。


ほんで、藤井大丸と高島屋ひやかして


夜道がひんやりしていてとても気持ちよかったー。
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なんだかしあわせな夜でした。


パフェは食べたけど、せっかく高島屋よったし、

GOKANのケーキ食べたいなーと思って
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黒豆のモンブランと、パッションフルーツとオレンジのシブースト。

いっきには食べへんよ!ゆうとくけど。



ちなみにみなさまシブーストってわかります?

シブーストの定義ってなに?


しったかぶりするのもいやなので、とりあえず自分では「なんかムースみたいなやつのフランス語版」→こうやろうと思って、ほんで調べてみたら


洋菓子一種パイ生地 やスポンジケーキの上に、カスタードクリーム ・ゼラチン・イタリアンメレンゲを合わせた「シブーストクリーム」の層を作り、表面 にカソナード(褐色 をした砂糖 の一種)をかけてカラメル 状に焦がしたもの。甘く煮たりんごなどの果物 が入るのが一般的。◇「シブースト」は19世紀 にこのクリームを考案 した、パリのサントノーレ 通り にあった店のパティシエ の名。 」→コトバンクより抜粋。


わ、わかりやすー!

全然違ってた。


わからずにしったかぶりするのって損しとると思うし、ちゃんと調べるって大事ね。

これで覚えたで、シブースト。今度からその単語が出てきても、あーシブーストね、うんうん、あれでしょ。裏切った元法務官でしょ(ブルータス)あ、違う?そしたらあの有名な作曲家でしょ(ブラームス)え、それも違う?いやもうなんなら真ん中ののばしぼうしかおうてへん。


そんなしょうもないことを考えるのがすきです(どんな告白で、どんな締め方じゃい!)