先日、友人から届いた銀杏。



またこの季節を無事に迎えられたことに

感謝しつつ…



電子レンジでチンして剥いたあと

料理に使用しました(^◇^)



今回は、きのこと銀杏ご飯、

野菜炒め、白和えにしました。



花が…(-_-;) 雑になってしまった。



焼き肉のタレで味付けしたから

切って炒めるだけ、めちゃ楽です。


銀杏の「疲労回復」や「滋養強壮」といった

効果に期待して食べています。

もちろん、食べ過ぎには注意です。

大人は1日、5〜10個程度らしい。