おからで、ひんやりおやつ。

先日美味しかったんで、また作ったおやつ。

おからパウダーの蒸しパン風。

味気ないので、前回は酒粕ジャムでしたが

今回は練乳をかけて（＾◇＾）

作ってから冷蔵庫で冷やして食べると

しっとりして、めちゃくちゃ美味しい。

おからだから、食物繊維も豊富、

甘いものでも、罪悪感が軽減されます。

100均で購入したこれを使いました。

材料は

おからパウダー　20g

卵　1個

甘味料（砂糖もしくはエリスリトール）　20g

水　100g

上記を混ぜたあとに

ベイキングパウダー　5g

を混ぜて、電子レンジで3分チンすればOK。

今回は倍の分量で作りました。

簡単で美味しいので気に入ってます。