こんにちは。
昨日は出張パン教室「旅パン」に行ってきました。
旅パンはご自宅に伺ってパンを作ったり教えたりしています。
作るのは丸パンのみ。
ご自宅のオーブンで丸パンがふかふかに焼けることがわかればどんなパンも焼けるから。
そのスタートを私がお手伝いしたいと思っています。
子供の好き嫌いにアプローチしてみたら
パンを焼くのに2時間半かかります。
パンは発酵の時間が長いのです。
その隙間時間を使ってお料理も作らせていただいています。
昨日はたくさんの食材が冷蔵庫と食材庫にあったようなので、ご家族の好き嫌いを聞きながらメニューを決めました。
食材の一つに大きなズッキーニが。
子供がズッキーニ嫌いなんです・・・と。
そしたらそれを使いましょう！とご提案させていただいて小さく切ってスープを作ることに。
具沢山にして味付けは大好きなトマト味に。
そして時間があったのでもう一品。メインを。
こちらは子供たちが好きな味付けがマヨネーズとかソースって聞いたので、それで味付けをするようにして苦手なズッキーニを巻き込みました。
お写真とご感想をいただきました。
スープはズッキーニに気づかずに美味しく食べていました、と。
メインのおかずは一口食べてズッキーニの味がすると言ったけど、そのまま美味しく食べていました、と。
子供たちがズッキーニが食べられたということに気づいて克服できました！
ととっても嬉しい感想をいただきました！
私は子育てをしていく上で、苦手な食材は今日一口だけ食べてみて！ダメだったら残していい、と育てました。
決して無理やり食べされたり、全く分からないように小さく切り刻んで隠したりせずに。
私が大好きなものはめちゃくちゃ美味しさを表現しながら食べました。笑
目の前の人が美味しそうに食べていたらやっぱりちょっと食べたい！って思いませんか？
好き嫌いが多かった我が家の旦那さんも今はいろんなものが食べれるようになりました。笑
子供が苦手だって思う食材も大人がおいしいおいしいと食べていたらきっといつか食べれるようになると思うんです。
うちの子はおかげさまで好き嫌いのない子に育ちましたよ♡
ぜひ実験しながら子育てを楽しんでくださいね。
今日も素敵な1日をお過ごしください。
Asako.
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Day2 7月24日（土）10:00~12:30
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場所 自宅サロン（新潟県燕市）
＊平日、オンラインご希望の方はお問い合わせください。
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