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無農薬・無添加コンフィチュールと天然酵母・アトピー対応パン“ままや”のブログ

安心安全な食材を使用したコンフィチュールや保存食!アトピー対応の手ごねパンを作っている「ままや」の話、本藍染に挑戦する「hozu眞 藍屋」の話また日々感じることなどを中心にお話したいと思っています。

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    米粉のアトピー対策のパンを焼く

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    無農薬、畑の栗は大きい丹波栗・・で、ジャム作り

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    無農薬、畑の栗は丹波栗のジャム

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    たくあん作り(無農薬・庭の大根・天日干し)

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    京都、手作り市に行きました。(ままやレポート・その弐)

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    ままや自家製「玄米甘酒酵母」の麻の実パン

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    庭の無農薬みかんジャムは皮ごと瓶に詰めちゃいます。

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    薬膳梨のジャムをつくって

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    紅麹の天然酵母アンパンは自家製あん♪コレステロールを減少

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    無農薬、庭のきんかん収穫、ジャムになるかな?

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