久しぶりにかぜのねさんでランチをさせていただきます。
土曜日はTeamままやのワンデーで夜も営業させていただきます。
そして、今回は先日の台風で延期になったツクル森のイベントで、
お出しする予定でした、
まるたま食堂さんのヴィーガンラーメンを
メインにメニューを展開していこうかと思っています。
ままやのランチを食べたこともある方も、ない方も
まるたま食堂さんの気合いの入った
本格的ラーメンのヴィーガンラーメンを
どうぞご賞味ください!
それに合うようなヴィーガン餃子やお野菜とお豆を使ったお惣菜を、
ままやはお持ちしようと思っています。
実は今は下ごしらえの休憩時間です。
そして、その合間に、(果たして合間と言える時間があるのだろうか)
ついつい藍カメの調子をみて、
ついつい麻のおだい布巾を染めてしまい
ついつい手指が藍色に染まってしまいました。
明日のお客様がびっくりされないように
どうにかしなければならないなあ~
今月の地恩寺の手作り市で好評だった
いちじくと梅のサイダーも
もっていこう!
ままやの畑の恵み
ミョウガと、しし唐君、ゴーヤ君たちも
美味しくなって、皆さんのおなかにおさまりますように・・
それからヨモギあんぱんも持っていきます。
もし必要な方がいらっしゃたら、
ご連絡いただければ取り置きさせていただきますね。
隠れたメニューのエゾシカソテーランチも
実は、こっそり人気メニュー!も
あるはずです。
(写真を一度も取ったことがないのです)
まずは何事もなく明日
かぜのねさんまで無事に到着できますように・・
願うままやです