いい時間でした。

　　　　　　　　　
金曜日から日曜日まで

べったり、びっちり

かぜのねさんに滞在して、

ままやランチやＴｅａｍままやでの営業とさせていただいていました。

私ごときが、ラーメンの真髄も知らないのに、

ままや独自？の出汁をとって、

優しいラーメンスープをつくって、

それに自家製チンゲン菜のキムチを加えて

ラーメンぽく仕上げてみました。

思っていたより、たくさんの方に召し上がっていただけで、

びっくりです。

これは、ラーメンとお惣菜セット

一人でかぜのねさんでのランチを担当することも

とってもいい時間・・・

そしてＴｅａｍままやのみんなでわいわいがやがや、やっていく時間も

とってもいい時間・・・

これからもＴｅａｍままやでの　かぜのねまるまるワンデイが

一か月に一日させてもらう予定です。

また　日程が決まれば、お伝えしたい思います。