トマトがたくさん、手に入ったので、
先日から、少しずつ、
トマトケチャップ作りです。
甘みを加えなくても、
トマトとたまねぎの甘さで、充分な優しい甘さです。
手間はかかるけど、このおいしさには
代えられない。
もう少し煮詰めて、
濾して、
びんづめです。
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