こども達が作った、もちろん完全無農薬という大根さんをいただきました♪
丸々として美味しそう～♪
葉も新鮮で、上からみると均等に生えています。
元気！
まずは、葉に栄養取られないように、葉と実を切り離しますよ！！
ここ、大事！（≧∇≦）
さ。まずは、サラダでいただいちゃおうー
この時期の大根さんは寒さから身を守るためにあまーくなります
大根は7センチ長さくらいにカットして、くるくるくるーと皮ごとかつらむきします。
そんなに薄くなくて大丈夫^o^
それをはじから千切りに。
いっぱいもりつけて、トースターでカリカリに焼いたお揚げさん、すりごま、ネギ、海苔をばさーっ！
最後にポン酢を回しかけて完成♪
お好みでごま油もひとまわし。
繊維に沿って切るからシャキシャキの食感が味わえますよ。
簡単で美味しいので、たくさん作ってモリモリ食べて見てくださいませ～（≧∇≦）
丸々として美味しそう～♪
葉も新鮮で、上からみると均等に生えています。
元気！
まずは、葉に栄養取られないように、葉と実を切り離しますよ！！
ここ、大事！（≧∇≦）
さ。まずは、サラダでいただいちゃおうー
この時期の大根さんは寒さから身を守るためにあまーくなります
大根は7センチ長さくらいにカットして、くるくるくるーと皮ごとかつらむきします。
そんなに薄くなくて大丈夫^o^
それをはじから千切りに。
いっぱいもりつけて、トースターでカリカリに焼いたお揚げさん、すりごま、ネギ、海苔をばさーっ！
最後にポン酢を回しかけて完成♪
お好みでごま油もひとまわし。
繊維に沿って切るからシャキシャキの食感が味わえますよ。
簡単で美味しいので、たくさん作ってモリモリ食べて見てくださいませ～（≧∇≦）