基本、前日の晩御飯がシフトされることが多い我が家のお弁当なので・・・
白ごはんで!と言われたものの、マカロニグラタンが入る日があってもいいよね??
そうそう。しかも、この写真撮ろうと思ったときにはデジカメが絶不調!?電源入れてもうんともすんとも言わない
仕方なく携帯で撮影です。。。
バターも小麦粉もたっぷり使ったから、カロリーは高そうだな~(苦笑)
ベーコンとエビが入って玉ねぎとブロッコリーとにんじんもたっぷり♪
ひとまずこういった大皿で焼いて、おいしそうな部分(というか野菜中心で)お弁当箱に移す。
冷めたらフタして持って行ってもらいましょ~
鏡野町産の柿と宮崎県産のミニトマトを添えて。
お弁当にグラタン入れたら冷めておいしくないような気もするけれど・・・
本人はおいしかった~一番に食べ終わった~!!
とご機嫌でした(笑)