・・・９月にパソコンを買い替え、
最近パパが無線ＬＡＮに変更手続きなんてやって、
しかもアメバブログ自体のメンテナンスかなんかもあって・・・
なかなかブログを更新できませんでした。。。
ごめんなさい～
]
さて。
１１月５日土曜日は、６月以来で久しぶりに新見市へ行ってまいりました～♪
今回も保育園での講座。
親子料理教室でした！！
４，５歳の園児さんたちとお家の方と、ペアで頑張っていただきます！
いつも通り、まずは野菜のお話から。
この大根は園の先生がおうちの畑から持ってきてくださったそうで、
ちょっと面白い形。
『先が２本に分かれていて、ひねくれていて、おしっこ我慢してるみたいね～
』
今日のテーマは『秋冬野菜』
旬の野菜のいいところを知ってからお料理しましょう
こちらの園では、以前にもこどもたち向けの料理講座などしたことがあるようで、
みんなのお手並みも見事！
ちゃーんと包丁の扱いを知っています
公民館の料理講座室を使っての子ども料理教室だと、
どうしても身長が合わなくて、子どもを台に乗せたり、いろいろな工夫が必要です。
しかし、今回は子どもたちが日ごろ使っているテーブルでの作業なので無理なく、とてもやりやすそうでした。
大人にとってはつらい態勢でしたが・・・子どもが主役なんだから、いいのです。これで！
切った野菜を炒めて、煮込んで・・・
スープを作っていくよ～
ほうら。
お鍋は熱いから気を付けてね。
よし、ぼくたちはおにぎりをつくるぞ～
まずはごはんを混ぜまぜ。
協力するとやりやすいね！
交代でやってみようね～
できあがり～
黄にらのおにぎりと、
米粉でとろみをつけた旬野菜のクリームスープと、
カボチャのデザート。
さあ、みなさんいただきましょう～
私も試食させていただきましたが、みんなが作ってくれたお料理は、
本当においしくておいしくて
ほっぺが落ちそうでしたよ！！
どうもありがとう～
岡山市から新見市まで出かけるとなると、電車でも１時間半。
車でも高速使って１時間半。
近いところではありませんが・・・
みんなの笑顔が見られて、とても楽しかったです
それに、子ども料理教室は、何度やっても勉強になることがたくさん。
私にとっても実り多い一日でした
今回たくさんご協力いただいた、新見市のＴさま。
保育園の先生方、参加された保護者の方々。
大変お世話になり、ありがとうございました！！
また、お会いできる機会がありますように
（ここからは余談・・（苦笑））
帰り道。。。
今回は土曜日ということもあって、パパ運転の車で行きました。
せっかく出かけるのですから、家族で観光をして来ようかと思っていましたが・・・
残念ながら雨
紅葉にもまだ少し早かったですね・・・
ただ、色づき始めた木々が覆いかぶさるような山の間をドライブしていると、
とても気持ちがよかったですよ
森林浴！
アルカリイオンたっぷり～というかんじ
あと、お昼ご飯にお勧めを教えていただいて、
ＪＡあしん広場
http://www.oy-ja.or.jp/~an/shop/hiroba/index.html
にある焼き肉屋さん。
『焼肉 千屋牛』
にて、千屋牛（ちやぎゅう）をたっぷり味わってきました～
岡山県を代表する肉質優良な黒毛和牛
～噂には聞いていましたが、口にするのは初めてです！
３人前～千屋牛のカルビ、ロース、ホルモン、タン、焼き野菜のセット
３５００円なり
我が家では普段脂身の多いお肉って食べないので
（パパがずっとダイエット中でもあり・・・）
ジューシーな味わいに感動～
ご飯も進む！モリモリ食べてしまいました・・・
↑
息子ちゃんに、
おいしかったよ～ってお店の前でポーズ！ってお願いしたら、
体いっぱい使って表現してくれました（笑）
おいしかったね。
本当によかったね
焼肉屋さんのとなりの直売所も、たくさんの地元野菜があって、
果物も特産物もあって、しかもお買い得で新鮮！！
こちらもおすすめですよ～
ふれあい市場
http://www.oy-ja.or.jp/~an/shop/hiroba/hureai.html
雨でもなかなか楽しんだドライブ・・・
新見市でのお仕事でした