ダイエットのサプリメントにカルニチンが入っているものがあります。
カルニチンです。
脂質が燃える場所はミトコンドリアという場所なんですが、このミトコンドリアの中に脂質を運んでくれるのがカルニチンです。
ですから・・・
カルニチンを食べれば、脂質が沢山ミトコンドリアに運ばれて燃えるから、やせるんだよ
というのが理屈です。
理屈はそのとおりなんですが、たぶん・・・カルニチンを食べてもやせません
普通の人は、カルニチン不足しませんから。
カルニチンは、肝臓や腎臓で、メチオニンやリジン（アミノ酸です）から作られるんです。
サプリメント。
足りないものを補うには有効かもしれませんが、足りているものをさらに追加しても、あんまり意味はなさそうです。