脳のエネルギーは糖だけではありません時々・・・ 脳のエネルギーは糖だけ。 というお話を聞きますが、あれはウソです。 脳は主に糖(グルコース)をエネルギーにしていますが、ケトン体というのもエネルギーにします。 ケトン体というのは、脂質からエネルギーを作る時に一緒に出来てしまう副産物みたいなもの・・・という感じ。 ↑ ↑ ちょっと弱気な言い方ですが、ま、だいたい合ってると思います。 というわけで、脳のエネルギー源は糖だけじゃないんですよ。