酵素でダイエットはできません | 管理栄養士国家試験と研究と私

管理栄養士国家試験と研究と私

管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

酵素ダイエットというのがあります。

でも、酵素を食べても、絶対にダイエットはできません。

生きてる酵素でも、死んでる酵素でも同じです。

ダイエットはできません。


太るか?痩せるか?どちらかといわれれば、太ります。


だって、酵素ってたんぱく質ですもん。

たんぱく質は1gで4キロカロリー。

ほら、太ります。


酵素ダイエットの理屈は・・・


代謝系の酵素が不足しているのが太る原因です。年齢とともに代謝系の酵素は不足してくるので、食事から補給しましょう。


ってことらしいのですが、この理屈はなんか変です得意げ


ちょっと飛躍してしまいますが・・・


水泳が苦手です。泳ぐのが得意な魚を沢山食べましょう。出来れば同じ哺乳類のクジラの肉が有効です。


と言っているのとそう変わらないような気もします。

変わるかにひひ


ま、それはおいといて・・・


酵素はたんぱく質。

たんぱく質は、胃の中で、胃酸と酵素の働きでばらんばらんにされます。

もう、酵素ではありません。

吸収される時も、酵素ではありません。

当然、血液中にも食べた酵素は出て来ませんし、ましてや細胞に届くなんてこともありません。


したがって・・・

生きてる酵素を食べても、死んでる酵素を食べても、ダイエットはできません。


ということですね。