ちまたの健康情報の真偽を確かめる方法?! | 管理栄養士国家試験と研究と私

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管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

ちまたには沢山の健康情報が溢れかえっています。


〇〇を食べると△△になるビックリマーク


だとか・・・そういうやつです。


で、その真偽を確かめる方法は「なんでなんで星人になること」です。

ほら、小さな子で、時々いますよね。


なんで空は青いの?

なんで海の水はしょっぱいの?

なんで?なんで??


これ大切です。


例えば・・・


空腹が続くと若返るってどうして?

3食バリバリ食べていても若い人いるよ~

飢餓状態だと免疫があがるの?本当?

飢餓状態が身体にいいの?どうして?

だったら、発展途上国の人は病気にならないの?

発展途上国の人は長生きなの?

朝ごはん食べた方が良いってならったよ!

食べなくてもいいの?

朝ごはんは何で食べなくてはいけないの?


グルコサミンは身体にいいの?

どうして?

グルコサミンはちゃんと吸収されるの?

ちゃんと、膝に到達するの?


炭酸水って何で身体にいいの?

炭酸って何?二酸化炭素が入ってるだけでしょ?

本当に身体にいいの?


コーラを飲むと骨が溶けるの?どうして?

コーラを飲むとカルシウムがなくなるの?何で?

どうしてなくなるの?


酵素を飲むと健康になるの?どうして?

酵素ってちゃんと吸収されるの?

身体の酵素が不足したら酵素を食べればいいの?

だったら、豚肉を食べたら僕は豚になるの?


こうやって、疑問を持つことが大切なんです。

で、専門家がこれらの質問にちゃんと答えられないようなら・・・

それはちょっと問題ですよねガーン