がん発症の原因の35%は「食物と栄養」である。
さて、今日からは、乳がん・大腸がん・肺がんに注目して、発がんと栄養素の摂取について話をすすめていきたいと思います。
今日は乳がんです。
生涯で乳がんに罹患する女性は16人に1人と見積もられています。
女性のがん発症の第1位が乳がんです。
私の母も以前乳がんと診断され手術をしました(現在は元気)。
この体験談については、またいつかお話したいと思います。
さて、この乳がんについてです。
予防に役立つ可能性が高い食品
野菜・果物
避けたほうが良いと思われる食品
アルコール
食べ過ぎないほうが良いと思われる食品
脂肪・肉
また、食べ物ではありませんが、運動は乳がんを予防できる可能性があり、肥満による体重増加は乳がんのリスクを高めると言われています。
では、明日の記事は、大腸がんについてです。
乳がんの予防にはまずは、果物と野菜です。
おいしい果物と野菜はオイシックスでも購入することができます。
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