兵庫県尼崎市のパン教室M's（エムズ）工房です
対面レッスンと
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グルテンフリー米粉食パンのご案内
今までで1番美味しい♡ 米粉食パン
この米粉食パンの1番の特徴は
翌日も固くならない！
翌々日も
米粉パンはお餅みたいに
もっちり美味しいけれど、
お餅が翌日固くなってしまう。
だからしっかり包んで冷凍保存。
この米粉パンは
翌日もモッチリ柔らかい✨
最初のこのひと手間がポイント！
あとは、ビックリするくらい
型に入るまでの
作業が簡易で早い！
※この作業部分の動画は事前に
お渡しします。
ボウルだけ！捏ね台要らず！
ボウルの中でヘラで繋いでいきます。
手で捏ねないから
場所も要りません！
びっくりする程簡単‼️
対面では
もうレッスンしておりまして…
こんなご感想を頂きました。
使うのは100均のパウンド型
100均のパウンド型で作ります😆
※私の周りではセリア、キャンドゥで売っています。
⚠️令和6年4月現在キャンドゥでは値段が200円に値上げされていました。セリアは未確認
ダイソーは今はシリコンに変わってしまった様です
容積約750
上辺17.5×8
下辺16×7
高さ5.5
※容積の近い型を使って下されば大丈夫です👌
⚠️追記
100均の型をご使用の場合、
ステンレスでできているので、
アルタイトの型のように油脂をぬればパン生地がくっつかないで焼ける訳ではなく、
バターや油やを塗るだけですと
パンがくっついてしまう事が多いのです。
必ず『クッキングシートの敷紙』か
『離型油』をご使用下さい。
↑材料はこちら。
※熊本産ミズホチカラを使っています。
熊本県産米（ミズホチカラ）パン用米粉 は
ヨドバシネットで送料無料で購入出来ます。
6月のレッスン日
【オンライン】
6/10（月）10時〜
※現時点この日のみ決まっています。
5/8迄リクエスト可能
※レッスン時間 1時間半〜2時間
※対面レッスンはお問合せ下さい。
【対面レッスン】
月・金のみリクエスト可能
◎レッスン代 6,600円（オンライン）
◎レッスン代 6,600円（対面）
復習１回分材料ご希望の方は800円で
お渡しします。
※パン用米粉1回分
※金サフ1回分
※サイリウムハスク1回分
◆申し込み、お問い合わせ方法
下記のフォームからかLINEからお気軽にお問合せください。
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