この土日は両日
ランチ付パンレッスン。
まずは昨日のレッスンをご紹介。
私が撮った写真はスカスカですが、
ライ麦パンを
セルフサンドウィッチです。
この日
初めてクープナイフを使うNさん。
試食のライ麦パンで
クープの練習。
凄くお上手だったのに
その姿はなし(^^;;
カットされもうお皿に盛られてます。
きっと完璧なその姿は
Nさんのカメラにおさめられているハズ(^^)
リクエストで白パン。
今月のパンで『ココナッツマンゴー』
この日はKさんのプレお誕生日。
Kさんは『薔薇』のイメージ。
薔薇のパンも焼いてみました。
お誕生日おめでとうございます。
素敵なお友達に囲まれて
幸せな一年になりますように。
