今日はBastille Dayでした。
だから何?って感じですが
本日、La Madeleineでは食事を購入すると
2人目の食事が無料になるというオファーをやってまして
夫とランチに行って来ましたが、
やはり混んで賑わっておりました。
メインはほうれん草のキッシュ(半分)
トマトスープ
クランベリーとピーカンナッツのフィールドサラダ
デザートにこの日のためのリベルテタルト。
この1週間でここ来たの3度目です
(実は、明日の夕飯もここにするかもしれなくて)
夕飯は夫が担当する日ですが、
バスティーユ・デーにちなんで
フランス料理の何かにしたいな~と言っており、
「ラタトゥイユはどうか?」と提案しました。
ちょうど夏野菜の美味しい季節ですし、
しばらく食べてなかったこともあり。
夕飯は、こんな感じでした⇩
ラタトゥイユ(左のスープボウルに)
フランス風オムレツ(夫がそう呼んでた)
きゅうりの副菜は、バイトの子から聞いて
やってみたいと思ってたやつ。
きゅうりを輪切りにして、クリームチーズ塗って
Everything Bagel seasoningを振りかけるだけ。
・・・と夫に言ったのに、
夫は勝手にきゅうりに塩まぶしたみたいでしょっぱすぎました・・・
きゅうりももうちょっと厚めがいいかも。
しょっぱい以外は美味しかったです♪
ベーグルのトッピングは、トレジョーで買いました。
先週末からの外食やテイクアウトの写真がたまってるので
この後載せますね。