自家製タルタルソース

みなさん、おはようございます。
今日は「たけバーバ」がお惣菜コーナーの話題をお届けしようかね。

ママーストアーのお弁当やフライにたっぷりとかかっている自家製のタルタルソースはとっても人気があってあたしも大好きなんじゃよ。手前味噌じゃが、あの何とも言えん美味しさはたまらんねぇ～。そして、お客様から『タルタルソース』だけ売って欲しいという声がたくさん寄せられておったそうじゃが、今回やっと

販売することになったそうじゃ。

このタルタルソースの美味しさの秘密は、原料から準備してすべて手造りで作っているからなんじゃよ。ちょっとその秘密を明かすと、原料はゆでたまご、きゅうり、タマネギで、それを荒いみじん切りにしてそこにマヨネーズ、ケチャップ、秘密の調味料を少々加えておるんじゃが、秘密の調味料は企業秘密ということであたしも教えてもらってないんじゃが、原料を合わせて混ぜる前の状態が

これじゃ。そしてこれを心を込めて混ぜたら

完成なんじゃよ。
とてもシンプルな素材で作っておるが、それぞれの配合量が難しく何度も何度も試作を重ねただけでなく、このタルタルソースを完成させる為にわざわざ九州まで作り方を勉強しに行ったほどの商品なんじゃ。もちろん、新鮮な素材を使って毎日作りたてじゃから安心じゃよ。

当然タルタルソースじゃからフライや揚げ物にかけて食べるのが一般的じゃが、お客様の中にはこのママーストアーのタルタルソースに少し醤油をたらしてご飯に掛けて食べるお客様もおられるらしいんじゃ。

ただ、このタルタルソースだけでの販売は１月２２日（金）からになるので今しばらくお待ちくだされや。
今日はお惣菜大好きな

「たけバーバ」がママーストアー自家製のタルタルソースをご紹介したんじゃが、まだお召し上がりでない方はだまされたと思って是非一度ご賞味あれ。

本日も皆さんのご来店をお待ちしておるよ～。