プチトコレッスンに必要な機材たち。
最近レッスンをリリースする前にお問い合わせが多いので、一旦ここでご紹介をしたいと思います。
 
以前はたまたまだとは思うのですがレモンケーキ型があっという間に入手困難になってしまいました。なのでレッスン開始前に公開するのはどうかと迷いましたが。。。多分前回はたまたまだったと思うので今回は公開しようと思います!
 

ディプロマの取れる大阪のお菓子教室

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おススメ機材

※必ずしもこれがないと作れないというわけではありません
 

ピンクマカロン マフィン 
 
cottaさんのマフィン型(天板6個)
焼けるとキノコみたいな形で可愛いので気に入ってます♡



※天板型でなくても、100円ショップなどで紙製のマフィン型を使用してもOKです


上記等鉄板型のマフィン型を使用する際には合ったグラシン紙が必要です。
 

〇グラシンケース
こちらはcottaさんの

 


cottaさんのグラシン紙でなくてもOK!

9号サイズを選んでください。 

安物は紙が剥がれにくいです💦


その他

ボウル、粉ふるい、泡立て器、ゴムベラ、竹串、あれば絞り袋


ピンクマカロン テリーヌ 

〇パウンド型
セリアのミニパウンド型(8.6×18×6.3)が使えます。
全く同じサイズでなくてもOK!大体で。

私は100円ショップで機材を買うのが好きではないので下記のパウンド型を使用しています
 

その他

クッキングシート、ボウル、粉ふるい、泡立て器、ゴムベラ

 


ピンクマカロン スコーン 

〇パン用のカードがあれば作りやすいです。サイズなどは適当で!100円ショップでもありそうですね♡

 
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材料は基本スーパーで揃うものばかりです。
どうか楽しみにお待ちくださいませ!!
 
 
 

コーヒーレッスン日程
7/5(月) スフレチーズ•ティラミス 残2
7/9(金) プチトコ3種 残2
7/15(木) プチトコ3種であれば受付可
7/17(土) お好きなレッスンで募集中
7/24(土)ティラミス•チーズタルト 残2

 

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レッスンは最大2名もしくは3名で行います。
 
飛沫防止用パーテーション有り。
講師はフェイスシールドを着用します。
 

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