渋谷にとドールコーヒーの
新しいコンセプトの茶房
本と珈琲 梟書茶房（フクロウ ショサボウ）
が６月にオープンしたそうです。
選りすぐりの書籍とコーヒーで
新しい出合いを提供するという
コンセプトらしいのですが。
それはさておき
ボクが気になったのは
コーヒーと一緒に提供されている
スイーツ
シフォンケーキが目にとまりました。
ブックシフォン
本をイメージしてあるようです。
そして昨日あるH.P.で
紹介されていたこれ
フレンチシフォン
J.SPAより
美味しそうだけど
味は食べてみないとわからない・・・。
シフォンケーキをフレンチトーストにすると
美味しいんですよ♪
作り方はパンのフレンチトーストと
ほぼ同じです。
以前作ったフレンチトーストシフォン(^^)v