バスクチーズケーキ焼きました♪

今日も東京は晴れてわりと暖かだったので

届いたばかりの

Wガーゼ生地をせっせと水通ししました。

水通しを待っている間に

娘にリクエストされていた

バスクチーズケーキを焼きました

焼き上がってすぐは

こんなにふんわりして

可愛らしい‥

ところが

あっという間にぺしゃんこに。

クリームチーズ、生クリーム、甜菜糖、卵、小麦粉

混ぜ混ぜして230度で30分ほど焼き上げただけの簡単レシピ

冷たくして

食べるのが今から楽しみです😋