今年も始まりました 車庫BBQ
一応 対流式ストーブあるんだけど たくさん着込む方が手っ取り早いわ
極寒の中で飲む缶ビール ん〜 ほんと寒かった
年末に お取り寄せしておいた 生ラム1キロを たんまり喰らう夜
もう 何回も使っている専用鉄鍋 毎回 使い終わった後の洗浄と 油塗り塗りで 愛着もわいてきました❤️ ヘンタイでしょうか?
あまり 焼きすぎるなッていう 生ラム 外はしっかり焦げ目をいれてあげるけど 中はミディアムあたりが 最高に旨いッ
ここまで焼き目を付けても 厚みがあるので 中は ミディアム状態 1番 旨い❤️
さすがに 生ラム1キロとなると モヤシ不足になっちゃって(モヤシ3袋用意) 最後は 生ラム塩焼き
めちゃくちゃ旨いッ‼️
一回で 1キロは さすがに多すぎた、、、 というのは 1度解凍したやつを 再冷凍は やめて下さいとの 記述があった為🤭 次からは 500gを 2つオーダーとかにしましょうね〜
また お正月中には 新年会もありましたね
まさかの 取引先新年会にて RUNトモのお二人にもお会いできて びっくりポンな新年となります。
その日の 夜には 散々飲んで食べたニモ関わらず
廻らない鮨ッ
で 同じ日ですよ❓❓
ラーメン喰ってるしよッ 爆
正月太り