このブログでは毎日の食事づくりや、お菓子作り、日々の生活を紹介しています♡
簡単で、身体に優しく、家族に喜んでもらえる事を意識して毎日お料理しています。
なるべく節約を心がけて、時にはテキトーになりながらもやりくりして生活しています🥣
洋菓子店でパティシエとして働いた経験を生かしたレシピも考えていきたいです😉🍮
気楽にみていってくださいね〜😊
こんにちは
先日のメインは
「照り焼きミートボール🧆」
スーパーなどのチルドで売っている
ミートボールをイメージして
作ってみました![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
ポイントは焼肉のタレ!
これをいれるだけで
味がばっちり決まります👍
豆腐を入れるので柔らかく
お弁当にもピッタリ🍱
沢山作ってお弁当用に冷凍しました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/028.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/028.png)
〜照り焼きミートボール〜
【材料】
- 豚ひき肉 約450g
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
- パン粉 カップ1/2ほど
- 卵 一個
- 豆腐 50gほど
- 塩コショウ、ナツメグ 少々
(照り焼きソース)
- 焼肉のタレ、酒、砂糖 各大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- みりん 大さじ2/3
- お酢 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 水 大さじ1
【作り方】
- 照り焼きソースの調味料を合わせておく。
- ミートボールの材料をすべてボウルに入れて、豆腐を潰しながらこねる。
- 一口に丸めて、フライパンに油を敷き温め並べて焼く。
- 焦げ目がつくくらいで裏返し、蓋をして3分ほど弱火〜中火で蒸し焼きにする。
- 一旦火を止めてソースを回しかけたら、再度弱火にかけ、ミートボールにからめる。
少し甘めでお子様も
好きな味です‼️
めっちゃオススメ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
副菜には
大根としらすのチヂミ
を焼きました🇰🇷
今回はお好み焼き粉で簡単に♪♪
もちもちでうまい!!
大根約10cmを千切りにして、
しらすカップ1/2ほどと
刻みネギたっぷりをボウルに入れて、
お好み焼き粉60g、和風顆粒だし小さじ1/2
水を90ccいれてさっくり混ぜる。
ごま油を大さじ1敷いたフライパンに
広げて、ピザ用チーズも散らして焼く。
片面こんがり焼けたら裏返して
チーズがカリッとなるまで焼いたら完成!
大根がたっぷり食べられるので
お腹のお掃除に⭕️
シラスとチーズの塩気がちょうど良くて
カルシウムもばっちり![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
そのままでも美味しいけど
辛子ポン酢などにつけても
いいです![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
さて、
長男シン四年生
(体格は5、6年)の
160センチの服探しに
難航してましたが
楽天マラソンで
ゲットしました
5日に注文して
↑5と0のつく日はお得なので
必ずその日に注文![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
5日(金)の日付が変わるギリギリまで
悩んでポチったので
土日の休業日を挟んで
8日(月)に受注完了メールが届き
9日(火)に届きました!
早くてありがたい![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
好みのデザインと色で
テンション上がりました⤴️
長袖のロンT3枚と
トレーナー2枚で
ロンT 900円!
トレーナー1,500円!
お値打ちですよね![ほっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/055.png)
![ほっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/055.png)
生地もペラペラじゃないし
伸びも良さそう
←これ大事!
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
うちの子ども達は冬でもそこまで
寒がらないので♨️![イヒ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/057.png)
![イヒ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/057.png)
起毛タイプだど汗かいちゃうので
あえて薄手のトレーナーを着せてます。
今回初めて購入したお店でしたが
とっても気に入りました♪♪
実際に色々お店もみて周りましたが
この品質デザインで
このお値段はなかなかないと思います❤️
まだ着せてませんが
ゆったりして着やすそうだし
オシャレで高見えすると思います⭐️
このお店です♪♪
⬇︎
ロンTはこれ👇
トレーナーは今見たらタイムセールで
安くなってたみたい😅
それでもお値打ちです👇
今回は購入してないけど
パンツやアウターも良さそう💓
👇
1番人気のこのショップでも
昨年買いましたが
個人的に今回のお店の方が
おしゃれで質も良いと感じました💓
⬇︎
小学生男の子の洋服を
お探しの方は
チェックしてみて下さい![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
それではまた👋
レシピブログに参加しています💓
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