あな吉さんの魔法のお料理講座、その後・・・

今年の５月に、私の為に（たぶん）

あな吉さんが作ってくれた講座

料理ニガテで多忙な人がたった一日で「料理が趣味」といえるまでに上達する驚きのヘルシークッキングセミナー

下ごしらえは無意識レベルになり

簡単な料理なのに子どもたちが

「イエ～イ」

と喜び

お料理の調子が上がっている増川家ですが

長男がふと部活がお休みの日曜日のお昼に

「お昼ご飯はあのお店のかつ丼をいっぱい食べたい」

と、言い出しまして

私

「日曜日はとっても混むのよね～」

で、あな吉さんの魔法の授業を受けた私は

なんとなく

作れるような気がしたので

私

「作ってあげようか？おなかいっぱい食べれるし」

家族たちは、

「え？ママ大丈夫？作れるの？」

とか

「あのお店のあの味だよ？」

とか

「あの、タレがおいしいんじゃん」

などと、不安がいっぱいの様子。

（１２年ほどお料理ニガテだったのでネ・・・）

私

「でもね、ママ、今日は作れる気がするの」

というわけで

作ってみました。

河北町名物のソースかつ丼

Aしょうゆ×Bソース×Cスパイス・・・

長男

「うま！」

次男

「おかわりある？」

パパ

「すご」

ね、

魔法が効いてる

メニュー名

「ママのミラクルかつ丼」

あな吉さんの講座で習った

お料理の無限にあるバリエーション

算数の九九みたいなものかも

しょうゆを変えたり油を変えたりするだけで

バリエーションがさらに増えちゃうよ～

あな吉さんって、ゆるベジ、手帳術、話の聴き方・・・

と、いろんなことをやっているんだけど

すべては、女性のストレス値を下げるということを

モットーに活動されているんです。

これを学んだおかげで私のストレス値も、出費も下がり

いつでも、簡単に、あのお店のかつ丼が食べられるようになりました

次回はあっちのお店バージョンのかつ丼にチャレンジしてみようと思います

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増川ひづるでした。

ではまた。